邊邊 ikayaki花賊燒位於台北東區、捷運忠孝敦化站附近的巷弄之中,
之前有一次路過這家的時候就想買了,不過上次大排長龍,對於不想花時間排隊的我們就直接放棄XD
這次在Dazzling Cafe吃完午餐,在去停車場的路上又經過邊邊 ikayaki,發現沒人在排隊,就趕緊買份來嚐鮮啦!
邊邊 ikayaki花賊燒外觀還滿可愛的,
他的位置在一個小角落,不曉得取名為「邊邊」是否也跟地理位置有關?
門口可以看到有大大的花賊燒照片,
上方寫著「日式の海鮮蛋餅」,讓大家能夠對花賊燒這份點心有一點初步的認識。
櫃台上方有介紹花賊燒的製作過程,
內餡的海鮮會有章魚或花枝或透抽,這個部份是不能選擇的,
應該是店家看當天買到哪一種軟體海鮮,他們就會搭配哪一種!
邊邊 ikayaki除了有花賊燒外也有賣多款飲料,點花賊燒搭配飲料可以折抵5元唷!
花賊燒想要增加配料的話,則是可以另外加10元加一樣配料。
順帶一提,點花賊燒的時候店家會詢問要「現吃」還是「帶走」,
選「現吃」才是照片中的紙盒,選外帶的話會用塑膠盒讓大家方便攜帶。
四季青茶&普洱茶 NT.25/杯 (單點價,搭配套餐可再折5元)
我們這天點了兩份花賊燒+兩杯飲料,青茶的茶味滿濃的,普洱茶味道則是比較爽口的甘甜。
現在很多飲料店的純茶類大多$30起跳,如果再搭配個可愛的裝潢$40起跳都有XD
在邊邊如果有買花賊燒的話可以再折$5,也就是一杯只要$20,如果只是想解個渴的話,來這邊買飲料也挺省錢的!
花賊燒口味不會過重,是滿爽口的小點心!
目前有原味、起司、泡菜、海苔和玉米,原味是$50,其他都是$60。
原本是想點起司和泡菜,不過看菜單上玉米口味會有玉米粒放在花賊燒上方,想說拍起來比較好看就點了一個玉米~
實際上……那只是示意圖而已啦!選的口味通通都還是包在花賊燒內,外觀看起來都是一樣的唷!
歐爸泡菜花賊燒 NT.60
隨著花賊燒店家會附上小叉子讓大家方便食用,建議要熱呼呼的吃口感會比較好唷!
花賊燒的外觀淋滿了大阪燒醬和日式美乃滋,
吃起來甜中帶微酸,味道上有點類似少了柴魚片香氣的大阪燒。
花賊燒的口感跟大阪不同,花賊燒吃起來是比較厚實帶點微Q彈的口感,比較類似古早味蛋餅。
內餡的泡菜看網路介紹是店家自己醃製的,味道是偏韓式泡菜的風味!
泡菜微辣,口感脆又帶汁,整體吃起來酸甜中帶點微辣香,味道還滿有層次的。
裡面吃到的軟體海鮮口感Q彈鮮香,
海鮮的量不多,主要還是以Q軟的花賊燒皮+脆脆的泡菜為主。
玉米一粒粒花賊燒 NT.60
玉米跟泡菜的外觀幾乎很難分辨,
雖然店家將花賊燒交給我的時候有跟我講口味,不過我還是一度忘記誰是玉米、誰是泡菜 XD
還好從花賊燒的邊緣隱約可以看到玉米粒的蹤跡,如果能像車輪餅一樣灑個芝麻、海苔之類的做記號也不錯!
玉米花賊燒內可以吃到脆甜的玉米和海鮮,
整體味道就是以醬料的酸甜及玉米的甜為主,
跟泡菜相比之下,味道就比較簡單一點、沒那麼豐富,我個人比較喜歡泡菜有層次的風味囉!
邊邊 ikayaki花賊燒的名片提供給大家參考。
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口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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店家資訊
邊邊 ikayaki花賊燒
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷20號
電話:0903-374-356
營業時間:星期一~星期五 12:00~21:30、星期六~星期日 13:00~21:30
菜單:邊邊花賊燒菜單
粉絲團:邊邊 ikayaki
交通:捷運忠孝敦化站1號出口步行約2分鐘即可抵達,鄰近公車站牌為捷運忠孝敦化
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