Guru House在台北有多間分店，以前有去過西門店，這次則是跟好友約在她家附近的Guru House Park NO.4分店聚餐。
這個分店就位於中和四號公園旁，門口就是一大片的綠地令人感到心曠神怡！

Guru House Park NO.4鄰近捷運永安市場站，附近也有付費停車場與路邊停車格，開車騎車或搭乘大眾運輸過來都還滿方便的。

Guru House Park NO.4環境

門口可以看的到菜單、營業時間和活動資訊。

店內走的是昏黃小酒吧的燈光氛圍。
我們造訪這天是陰天，窗邊座位的自然光也不是很充足。

Guru House菜單

Guru House的菜單，點照片可以放大看得更清楚。

以酒吧來說，這邊價格算是滿親民的，蛋餅系列$50~$75就吃的到，並沒有因為餐廳定位是酒吧，就抬高價格販售。

另外還有PIZZA可以選擇。

飲品中有許多酒類，也有無酒精飲料可以讓大家挑選。
飲品類種類繁多，可點「Guru House菜單」連結到相簿看完整內容。

Guru House餐點介紹

我們這天三個人點了三份蛋餅、兩份三明治和三杯飲料。
Guru House的低消為一杯飲料、餐點不列入低消，最便宜的飲料是紅茶$50提供給大家參考。

德式香腸鐵板厚夾蛋餅 NT.75
Guru House的蛋餅內餡基本上都是搭配加工肉，像是德式香腸、培根、火腿等，如果不愛這種肉類也可以挑原味或起司。

Guru House的餅皮酥脆有層次，是類似蔥抓餅的那種層次感與風味。
不過內餡沒有塗醬的感覺，整體吃起來偏乾，蛋的部份如果能保留一點濕潤度口感會更好。

德國香腸脆嫩多汁，吃起來不死鹹。

3種起司鐵板後夾蛋餅 NT.75
身為起司控當然必點起司蛋餅！
根據菜單上的介紹，這份蛋餅夾了馬茲瑞拉起司、切達起司和傑克起司。

滿滿的起司餡隨便夾都會牽絲，口感外脆內軟Q，不過起司的味道較為單調，算是中規中矩的起司蛋餅。
蛋餅搭配起司餡會比夾德式香腸更有一體成型的感覺，德式香腸與蛋餅間沒有醬汁或起司做橋梁，吃起來比較有分離感。

辣味雞肉鐵板厚夾蛋餅 NT.75
好友點的辣味雞肉蛋餅是以雞肉火腿搭配墨西哥辣椒呈現。
如果覺得不夠辣，也可以從自助吧台區拿Guru house提供的辣醬增添風味。

雞肉火腿口感軟嫩，咬到墨西哥辣椒時會覺得辣中帶點微酸。

就蛋餅的表現來說，我們是覺得如果內餡能多點濕潤度，像是加點醬料或是蛋不要煎太乾應該會比較加分。

EGG SLUT終極宿醉三明治 NT.125
終極宿醉三明治的吐司烤的外酥內鬆軟、微辣的醬料讓食材與麵包達到平衡的口感。

菜單上寫著內餡有青蔥絲、半熟蛋、特製醃肉和GURU特製醬料。
原本我們以為是原肉去醃製的，不過實際上送上桌的是午餐肉(Spam)，這份三明治整體味道是不錯，就是午餐肉太鹹了點XD

切開三明治後誘人的蛋黃超迷人，吐司就算涼掉仍舊保有酥鬆帶有奶油香的口感。

如果是來這邊喝酒的話，那點份鹹香重口味的終極宿醉三明治會滿下酒的！
不過午餐肉對我們來說真的太鹹了，比平常吃的午餐肉還要鹹了數倍吧QQ

火烤牛肉起司三明治 NT.85
火烤牛肉起司三明治是以生菜搭配起司、燻牛肉片和醬料製作。
土司也是偏酥香口感，不過不像終極宿醉三明治那麼鬆軟，這份的鹹度也溫和許多，醬料的辣香味依然讓人開胃涮嘴。

紅茶 NT.50
紅茶甜度無法調整，就是一般平價紅茶風味。

熱拿鐵 NT.90
這杯好友點的，味道還算順口。

J&A的旅行

Guru House Park NO.4營業資訊

GURU HOUSE PARK NO.4
地址：新北市中和區中安街210號
電話：(02)2929-2044
營業時間：星期一~星期四 10:00、凌晨1:00、星期五 10:00~凌晨2:00、星期六 9:00~凌晨2點、星期日 9:00~凌晨1點
菜單：
服務費：不收服務費
粉絲團：GURU HOUSE PARK NO.4
交通：捷運永安市場站步行6分鐘即可抵達，鄰近公車站牌為華泰新城(中和路)