初初看三明治專賣之前是賣炭烤土司，不過看菜單現在好像都改為板烤，
店內還有超可愛的店貓可以陪伴我們度過享受美食的時光！

初初看的店內空間不大，不過環境溫馨舒適，
平日下午去的時候沒有遇到其他客人，我們就像包場一樣XD

靠窗的座位區採吧台式高腳椅呈現，
雖然店內有大片的落地窗，不過因為店門口還有騎樓和屋簷，
店內較感受不到自然採光，主要以店內燈光為主要照明。

我們剛進去的時候店內的小貓咪還趴在桌上休息，
不過拍沒幾張他就進去午休不接客了QQ
我們要結帳離開的時候看到他跟另一隻橘貓在櫃檯後方休息呢，怕吵到他們就沒拍照啦！

初初看三明治的菜單，好像會不定時調整或推出新菜色，
來之前預計要吃的餐點通通沒看到，小小失望QQ

除了紙本菜單上的餐點外，
黑板上也有一些紙本菜單上看不到的餐點唷。

另外中午時段還有推出飯麵類可以選擇，
正餐時段來也可以選擇飯麵類較有飽足感。

紅茶 NT.20
紅茶喝起來甜度適中不苦澀，還滿順口的。

話說我們原本只有點兩份三明治沒有點飲料，
沒想到店家瓦斯剛好用完了，
我們從點餐到餐點上桌大約等了半小時Orz 店家就招待我們紅茶先喝…
不過店家態度很客氣，我們要離開的時候還有道歉說不好意思讓我們等那麼久~

熔岩花醬豬排三明治 NT.85
原本預期的「熔岩」以為會有起司、蛋或花生醬呈現爆漿畫面，
不過送上桌時就是外貌中規中矩的豬排三明治，
雖然外觀跟我想像中的熔岩有很大的差異，不過味道上還不錯。

酥軟的吐司內夾了雞蛋、厚切豬排和花生醬，
蛋黃以膏狀軟綿的口感為主，沒有呈現近似液體狀流下來畫面。

吐司的上方還有灑上海苔粉增添香氣，
吐司口感酥軟表現還不錯，不過上方有微微焦黑，小小的扣了點分。

豬排厚實不乾柴，香氣單純，吃起來以豬肉自然的鮮味為主，
吐司上有抹上一層薄薄的花生醬增添花生香甜。

初初看的這份三明治食材雖然很簡單，
沒有蔬菜或其他配料增色，口味又不花俏更沒有獨特的創意，
不過豬排的口感和味道表現不錯，整體順口耐吃、讓人意猶未盡。

蘋果起司三明治 NT.85
我個人還滿喜歡這種鹹甜的組合，
之前吃過其他店，有起司搭配巧克力醬或煉乳，鹹鹹甜甜的味道我都還滿愛的，
不過以新鮮水果搭配起司倒是比較少吃到。

吐司有淋上些許巧克力和糖粉，
最上方還有擺上切片新鮮蘋果可以搭配著吃。

吐司內夾了脆甜的蘋果和微鹹帶奶香的起司，
酸甜中帶點起司香，當作甜點吃涮嘴又不甜膩，
不過這天吃到的起司沒有融化的很徹底，
我們就把剩下的打包回家自己用烤箱加熱一下，
起司整個融化後口感和味道更加融合，味道顯得更有層次！

文末再放個可愛的喵兒結尾~
來初初看吃個吐司看可愛的店貓吧！

J&A的旅行

口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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店家資訊

初初看三明治專賣
地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄1號
電話：0906-149-611
營業時間：星期一~星期日 7:30~17:00
菜單：初初看菜單
粉絲團：https://www.facebook.com/eatatebrunch/
交通：捷運中山國中站1號出口步行約5分鐘即可抵達