豆手豆花 Dozo Tofu Pudding酸甜的柚香豆花和芋香豆花都滿合我的口味！
豆手豆花位於合江街上，這條街以小吃店居多，帶點文青、簡約鄉村風格裝潢的豆手豆花特別顯眼、吸引我們的目光。
每次從壽司郎離開去合江街買飲料都會路過豆手豆花，之前一直想吃但總是因為吃太飽或趕時間就沒進去了~
後來過年完開工隔天決定要來吃豆花，結果抵達後發現沒開，看門口公告才知道他們過年休比較久，撲了一個空。
這次終於順利吃到了，但還是有個小遺憾，最想喝的芋香露露賣完了，小小失望QQ
《本文重點》
豆手豆花的環境色系十分簡單，大面積的白色、木頭色搭配綠色植物，呈現出簡約舒適、百看不厭的鄉村風格環境。
門口有外送以及折扣優惠。
店內同樣以木頭色與白色做為主色調！
角落與桌上擺放了植物為氛圍增添一抹清新。
角落的座位區不會直接看到大門口、離其他座位也有一小段距離，感覺隱密又自在。
櫃檯區與座位區中間設計了雙向簍空的層架，讓兩個區域有所區隔、又不會有壓迫感。
層架上擺放了豆類、菜單、植物和一台復古舊式打字機。
豆手豆花的菜單，點照片可以放大看得更清楚。
這邊的餐點有豆花、甜品和飲品，想說店名是豆花，我們兩個人就都點豆花試試XD
芋香豆花 NT.60
芋香豆花是以糖水為基底，搭配上豆花、芋頭和芋圓。
跟我們一樣內用的朋友就先找好位置後再到櫃檯點餐，餐點會由店家幫大家送餐到座位上。
內用的話會附上一碟小點心，根據網路上的照片，點心種類不固定，以店家當天供應為主。
這天的小點心是小湯圓（白玉），上方灑上的應該是黃豆粉，吃起來Q軟有彈性。
豆手豆花的芋頭我很喜歡，綿密中又帶點咬勁，吃起來不會太軟爛，芋頭香濃、甜度也恰恰好。
這次本來衝著芋頭要來喝芋香露露，可惜我們去的時候已經售完了，還好還有好吃的芋頭可以平撫我想吃芋頭的心情´∀`
芋圓口感Q又帶有嚼勁，咀嚼時有淡雅的香氣。
芋香豆花在菜單上的內容物只有寫到芋圓，不過這天吃的時候裡面還有一顆地瓜圓！
如果想吃芋圓和地瓜圓為主的豆花，也可以選擇三圓豆花$55（粉圓、芋圓、地瓜圓）。
豆花的豆香味濃郁，口感十分綿密，搭配上糖水是一碗滿古早味風格的豆花。
柚香豆花 NT.60
柚香豆花應該算是店內的招牌，每日採限量供應，原本我擔心會賣完，沒想到是芋香露露先售鑿XD
隨著柚香豆花同樣有附一份小湯圓，以柚香糖水為基底，搭配豆花、手洗愛玉、粉圓和金桔。
柚香豆花的特色是糖水是以桂花與柚子醬熬煮而成，吃起來是微酸不太甜的清爽風味。
剛入口是柚子清香，尾韻帶了點桂花香，擠入金桔後酸度提升，味道層次也更加豐富。
吃慣了常見的甜甜糖水豆花，來個滋味酸甜的柚香豆花也挺特別的。
白粉圓的口感Q彈，入口時嚐到了桂花，桂花香也更為顯著。
搭配柚香糖水的豆花吃起來味道清新爽口，別有一番風味。
我個人覺得柚香豆花也滿有特色的，不過J寶就比較喜歡芋香豆花、傳統糖水的風味。
手洗愛玉的口感帶了點微脆感，跟平常吃軟滑的愛玉不太一樣。
芋香豆花、柚香豆花你喜歡哪一種呢？
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口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉
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豆手豆花 Dozo Tofu Pudding
地址：台北市中山區合江街168號
電話：0905-483-112
營業時間：星期一~星期五 12:00~20:30、星期六 13:00~20:30 星期日公休
菜單：豆手豆花菜單
服務費：不收服務費
粉絲團：豆手豆花 Dozo Tofu Pudding
交通：捷運中山國中站步行約6分鐘、捷運行天宮站步行約10分鐘即可抵達，鄰近公車站牌為榮星花園(民權)
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