咖哩奔食 Curry Benz是一間空間不大卻十分熱鬧的咖哩店,落地窗、玻璃門的設計,不僅讓白天採光充足、視覺感也更加寬闊。
咖哩是一種讓人無法討厭的料理,無論是日本、印度、泰國、馬來西亞等地都有不同風味的咖哩讓我們吃也吃不膩,其中日式咖哩也是台灣較普遍的咖哩種類,無論是超商、小吃店到餐廳都能瞧見日式咖哩的蹤影呢!
咖哩奔食環境
咖哩奔食的環境不大,座位數量很少,僅有5個吧台座位、2組靠窗的雙人座位。
我們在平日中午用餐時間、大約12點半多造訪,店內是客滿的狀態,後來稍等了約半小時入座,店內客人看起來是附近上班族,如果想避免久候的話,依照我們這天的經驗,應該是在1點20分左右來用餐就比較不需要等候囉!
門簾上大大的咖哩字樣,更添霸氣,也讓店內主體更加明確。
店內小小的自助吧有提供檸檬水、紙巾和日本進口的S&B辣油讓大家自由使用。
喜歡吃辣的話我滿推薦一定要加點辣油增香,香氣濃郁、辣度溫和的胡麻辣油,是我每次去日本固定採買的品項,用完來不及到日本補貨,也會在台灣買XD
咖哩奔食菜單
咖哩奔食的咖哩飯的點餐方式是先選擇是否要搭配烤蔬菜,接著再選擇配餐(肉類),最後可依照自己的喜好搭配飲品、起司或飯醬增量,而上方的彩色照片中有三款已搭配好的品項是已經含肉、蔬菜和溏心蛋。
咖哩奔食餐點介紹
極品豬肋烤蔬咖哩奔 NT.170 + 炙燒起司 NT.20
我們這天點了豬肋、牛肋各一份,都有加蔬菜和溏心蛋。
如果跟我們依樣想吃的品項剛好就是店家已搭配好的內容,那就直接跟店家說要哪一款即可。
如果有另外加炙燒起司的話,老闆會將起司放在米飯上再炙燒。
看著隨著溫度提高、起司逐漸軟化浮貼在米飯上,炙燒的焦色也越來越顯著,口水就快要流出來了!
炙燒過的起司帶有奶香與些許焦香,起司鹹度適中不膩口,與咖哩醬一起入口,有濃上加濃的感受。
糖心蛋的熟度大約是7、8分熟,蛋白嫩彈,蛋黃綿密、沒有明顯的稠狀液態,是J寶最喜歡的熟度,而我則喜歡再生一點、會有濃稠滑順口感的熟度。
蔬食類包含了馬鈴薯塊、玉米筍、秋葵、甜椒、花椰菜、杏鮑菇,味道上感覺是以些許椒鹽調味,吃起來是蔬菜自然的甘甜為主。
咬下豬肋條時讓我十分驚艷,軟嫩又帶了點爆汁的口感吃起來不會覺得油膩,隨著咀嚼肉汁與油脂香氣在口中散發,肉香也隨之提升。
炙燒起司、花蓮富麗米和濃郁的咖哩組合出濃郁的滋味!
尾韻帶有甘甜滋味的咖哩屬於在台灣較常見的日系風格,喜歡吃辣的話推薦加點咖哩奔食提供的辣油,讓咖哩的層次感更豐富、滋味更迷人,加入辣油後的咖哩吃起來甜中帶辛香,味道更讓人意猶未盡。
招牌牛肋烤蔬咖哩奔 NT.180
牛肋也是我自己煮咖哩時最常搭配的肉類,雖然在家常吃,不過到餐廳還是忍不住想點牛肋品嚐一下´∀`
蔬菜同樣有五種,前面提到的馬鈴薯在這張照片的左側可以看到,是以半月馬鈴薯條呈現,外酥內軟的口感我喜歡!
牛肋條如預期中軟嫩,咀嚼時的牛香味也很足,相較之下我覺得豬肋條更有驚喜感。
咖哩奔食評價
咖哩奔食是一間滿有溫度的餐廳,老闆與客人較沒有距離感,小小的店面充滿著活力。
咖哩奔食微甜滋味的咖哩醬是走家常日系風的路線,雖不像日本咖哩店有著明顯果香或其他不同的風味,卻仍能讓人覺得吃起來很舒服、不會有平凡無奇的感受,算是一種清新、有家的味道的咖哩吧?
※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※
咖哩奔食 Curry Benz營業資訊
咖哩奔食 Curry Benz
地址:台北市松山區南京東路五段23巷9弄2號
電話:0975-758-217
營業時間:星期一~星期六 11:00~15:00、17:30~20:00 星期日公休
菜單:咖哩奔食菜單
服務費:不收服務費
官網:https://www.curry-benz.com/
粉絲團:咖哩奔食 Curry Benz
交通:捷運南京三民站1號出口、台北小巨蛋站4號出口步行約7分鐘即可抵達
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