茶二坊是一間茶飲專賣店,茶葉都是來自「臺灣」和以紅茶聞名世界的「斯里蘭卡」,老闆希望能讓客人品嘗茶葉最天然與健康的滋味,茶二坊僅提供「白玉珍珠」讓客人加點,奶茶也只使用100%義美鮮奶製成的鮮奶茶,店內幾乎所有飲品的推薦甜度都落在無糖、微糖或半糖,從小細節中都能看得出老闆對自己賣的茶飲品質很有信心呢。
茶二坊環境
茶二坊目前在內湖西湖站和中和都設有店面,我們這次造訪的是位於中和遠東科技園區的總店,中和店有提供座位讓大家內用,內湖店則是屬於外帶店。
櫃台的右側可以看到飲品的杯裝大小,上面有清楚的寫出容量,大家可以按照想喝的份量點選。
相較於手搖飲常見的街邊外帶店,茶二坊提供了內用空間,讓想現場喝的客人也能擁有適合的地方休憩,聽老闆說之後他還想要擴大座位區,這樣就能讓想現場品茗的客人都能擁有舒適寬敞的座位。
茶二坊的牆面上還有老闆朋友的手繪畫,正中間的那一幅是茶二坊的戶外街景。
茶二坊菜單
茶二坊的紙本菜單上有介紹各種茶飲風味以及推薦甜度和冰量,雖然飲料的品項選擇有限,但來購買的人潮絡繹不絕。
菜單上方還有台灣和斯里蘭卡的簡介。
夏季還有推出限定茶飲,目前預計販售到9/30,想喝的朋友要記得把握時間唷!
茶二坊飲品介紹
我們這天現場品嘗了三杯飲料都選了微冰,從左到右分別是無糖的魚池紅玉紅茶、微糖的濃鮮奶茶和烏瓦奶蓋,少數幾款飲品僅能無糖或最高微糖,大部分的甜度和冰量都能客製化,也可以參考店家推薦甜度與冰量。
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烏瓦奶蓋
烏瓦奶蓋 NT.60
烏瓦奶蓋以斯里蘭卡烏瓦紅茶搭配奶蓋調製,奶蓋加了沖繩海鹽平衡甜度,有著很細微的鹹味,剛入口時有著微甜奶蓋的滑順綿密口感,隨著烏瓦紅茶清甜回甘的滋味在口中融合,喝起來順口不膩。
茶二坊還有隱藏的奶蓋口味,除了一般原味奶蓋,還有可可粉、玫瑰鹽和肉桂三種可以選,使用的食材店家也很大方秀給我們看,都是市面上常見的大品牌。
聽店家介紹,特殊口味的熱門程度是玫瑰鹽奶蓋>可可奶蓋>肉桂奶蓋,加玫瑰鹽會有更明顯的鹹甜滋味,而肉桂特殊香氣會讓茶飲喝起來層次更豐富,這兩種組合我都還滿喜歡的。
順帶一提,特殊口味奶蓋通常是離峰時段服務人員才會主動介紹,尖峰時段想喝特殊口味的話,就要在點餐時主動告訴店家要哪一種口味唷!
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濃鮮奶茶
濃鮮奶茶 NT.60
跟我一樣喜歡喝鮮奶茶,但是又覺得連鎖手搖飲的鮮奶茶不夠濃厚的話,那非常推薦一定要來茶二坊點「濃~鮮奶茶」,濃鮮奶茶使用斯里蘭卡多產區紅茶粉,並以鍋煮的方式烹調,喝之前需要先搖均勻再享用。
茶二坊將這一杯取名為「濃~鮮奶茶」真的名副其實,一入口時可以感受到濃厚茶香與香醇奶味,絲滑細膩的口感讓我們意猶未盡。
服務人員將濃奶茶交給我們的時候還有漂亮的漸層,可以清楚看到他們的奶量給得很足呢!
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魚池紅玉
魚池紅玉 NT.50
台茶18號深紅色的茶湯讓他擁有「紅玉」之稱,此茶種聞名世界,是茶界的台灣之光,菜單上介紹這款紅茶有淡淡肉桂、薄荷氣味,他的滋味醇厚,入口時有著微澀感,尾韻又帶有回甘滋味,不用加糖就有一股自然淡雅甜香,如果不習慣剛入口的澀感,則可以選擇微糖。
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焙火烏龍
焙火烏龍 NT.35
我們後來還外帶了三杯回家,其中來自台灣南投名間的培火烏龍深得我心,他有著渾厚的培香,是我平常就很喜歡的風味,半糖單喝對我來說稍甜了點,後來自己加了鮮奶綜合甜度,味道更剛好!
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凍頂烏龍
凍頂烏龍 NT.30
同樣來自南投名間的凍頂烏龍則是很合J寶的口味,屬於輕烘焙的香氣,清爽不厚重的味道十分耐喝。
茶二坊的茶飲水準都還不錯,喜歡喝純茶的話,非常推薦一定要喝喝看茶二坊,口感從清爽到濃郁,茶香從淡雅的到渾厚,在這裡都能喝得到!
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※本篇為邀約合作、內容為真實感受,口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※
茶二坊 斯里蘭卡 台灣 茶飲專門 店家資訊
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茶二坊 (中和店)
地址:新北市中和區建一路170-2號
電話:(02)8226-5255
營業時間:星期一~星期五 11:00~16:00 假日公休
菜單:茶二坊菜單
粉絲團:茶二坊-遠東世紀
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茶二坊 (內湖店)
地址:台北市內湖區內湖路1段411巷3號1樓
電話:(02)2627-7955
營業時間:星期一~星期五 11:00~20:00 假日公休
交通資訊
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