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【食譜】培根蛋麵。濃郁義式培根蛋奶麵，蛋汁不凝固結塊的方法

義式培根蛋麵 Carbonara又稱培根蛋奶麵，源自於義大利中部，傳統義式作法是以培根或風乾豬頰肉搭配雞蛋、乳… Read More 【食譜】培根蛋麵。濃郁義式培根蛋奶麵，蛋汁不凝固結塊的方法

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【食譜】番茄肉醬義大利麵百吃不膩的經典義式肉醬麵，30分鐘就能快速上桌簡易版肉醬食譜！

番茄肉醬義大利麵酸酸甜甜的滋味、濃郁的肉香總是令人意猶未盡，這篇分享的是簡易版肉醬，不需花費數小時燉肉醬，從備… Read More 【食譜】番茄肉醬義大利麵百吃不膩的經典義式肉醬麵，30分鐘就能快速上桌簡易版肉醬食譜！

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【食譜】番茄肉醬千層麵燉煮後的肉醬更綿密，加入多種蔬菜味道豐富有層次

番茄肉醬千層麵有著香濃牛肉味與綿密口感，搭配上奶香味濃厚、帶點微酸的奶油乳酪，味道層次更加豐富！最近幾乎每個… Read More 【食譜】番茄肉醬千層麵燉煮後的肉醬更綿密，加入多種蔬菜味道豐富有層次

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【食譜】蒜香蛤蜊義大利麵濃濃海味在家就能輕鬆享受

隨著天氣轉熱，義大利麵在家出現的頻率也提高了，一鍋煮麵、一鍋炒料，比煮定食方便、在廚房待的時間也縮短不少！上… Read More 【食譜】蒜香蛤蜊義大利麵濃濃海味在家就能輕鬆享受

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【食譜】香蒜培根義大利麵零失敗清炒義大利麵，廚房新手也能輕鬆完成

香蒜培根義大利麵是蒜控J寶大推的口味，之前分享的鮮蝦明太子義大利麵也不錯，不過他覺得香蒜培根義大利麵蒜香濃郁、… Read More 【食譜】香蒜培根義大利麵零失敗清炒義大利麵，廚房新手也能輕鬆完成

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【食譜】鮮蝦明太子義大利麵在家就能輕鬆品嚐明太子義大利麵

自從帶J寶在大阪的明太子主題公園吃過明太子後，他也跟我一樣愛上了明太子！明太子是我們家常備食材，最簡單的吃法… Read More 【食譜】鮮蝦明太子義大利麵在家就能輕鬆品嚐明太子義大利麵

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