阿部蒲鉾店是仙台著名的竹葉魚板名店，我們這次是去阿部蒲鉾店 本店，店面分為街邊小吃炸葫蘆販賣區，另一側則是名產店，可以買到各式各樣的魚板，還可以體驗DIY烤魚板，我個人喜歡魚板起司球，裡面包了奶油乳酪好好吃!！

仙台三大美食有牛舌、魚板、枝豆(毛豆)，我們這天已經在司牛舌吃了牛舌，在ずんだ茶寮喝了枝豆奶昔、吃了枝豆毛豆麻糬，再加上這篇介紹的阿部蒲鉾店就收集完仙台三大美食囉！

阿部蒲鉾店 本店資訊

阿部蒲鉾店 本店
地址：〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2丁目3-18
電話：+81222217121
營業時間：星期一~星期日 10:00~18:30
官網：https://www.abekama.co.jp/

阿部蒲鉾店 炸葫蘆環境

阿部蒲鉾店炸葫蘆販賣區就只有賣炸葫蘆而已，我們去買的時候還不少人在排隊，吃完的時候剛好遇到沒人就趕緊拍了這一張！

保溫櫃內可以看到滿滿的炸葫蘆，將球型魚板裹上店家自製的麵衣，兩顆串在一起後就像是葫蘆的造型相當可愛。

 

取餐時會詢問要哪一種醬料，有番茄醬還是中辛番茄醬兩種，選好後會由服務人員淋在炸葫蘆上方。

櫃台上方也有炸葫蘆的中文介紹，讓大家更認識炸葫蘆這個熱門街邊小吃！

吃完炸葫蘆的竹籤和包裝袋記得要分開丟到他們的垃圾桶內唷！

旁邊炸葫蘆的看板有標示價格，我們之前去是日幣250元，現在一串則是日幣300元。

阿部蒲鉾店 炸葫蘆好吃嗎？

炸葫蘆 300円
炸葫蘆上方的醬料以螺旋紋呈現，看起來超可愛的！醬料我們選擇了中辛，吃起來感覺像是微微辣的番茄醬，辣度不會很重。

麵衣吃起來外皮酥脆、內層紮實，口感不會油膩，最裡面包了口感有彈性的球型魚板，吃起來帶有魚漿的鮮香，鹹中帶甜的味道我還滿喜歡的，不過J寶就沒那麼愛。

雖然我們的看法不同，不過既然都來到仙台了，這炸葫蘆價格也不貴，大家還是可以來嚐鮮看看！

一開始看到門口的炸葫蘆圖有紅色的螺旋紋，J寶還問我那是什麼，點完餐後才發現原來就是醬料的意思呢！

 

阿部蒲鉾店 本店 環境

吃完炸葫蘆後我們就來逛逛阿部蒲鉾店，店面的位置就在炸葫蘆的旁邊，不需要再繞到其他地方唷！

門口大大的看板是他們的人氣商品起司魚板，在魚漿內包了濃濃的奶油乳酪，愛吃起司的千萬不要錯過！

進入店內後可以看到店內裝潢還滿有質感的，服務人員也非常客氣。

阿部蒲鉾店的魚板口味很多，最貼心的是有單包裝販售，只想買2、3顆嚐鮮也沒問題呢！

起司口味的就有單顆包裝、5入包裝、8入袋裝，如果喜歡起司的話推薦多買一點，我只買兩顆覺得太少了！

後方粉色包裝的是笹だより系列，口味有起司、紫蘇、蝦子。

笹だより系列也有推出6入、9入的袋裝組合。

前面提到起司魚板是用蒸的方式製作，照片中菜ころん系列則是屬於炸魚板，口味有蝦、洋蔥、章魚、蓮藕、味噌等等。

進入店內後可以拿小籃子採購。

店內有DIY烤魚板體驗，有興趣的話可以自己烤烤看。

我們怕吃不完就只買了幾顆單顆包裝，會用店家專門的紙袋盛裝，上方的設計結合海洋的意象，與魚板主題相互呼應。

這次我們買了6種口味嚐鮮，其中最讓我印象深刻的就是左下角的魚板起司球。

圓滾滾的魚板起司球長的有點像台灣的火鍋料，不需要煮過就可以吃，涼涼的吃魚板的鮮香味也很足。

 

一口咬下可以吃到裡面包著濃郁滑順的奶油乳酪，鹹香搭配乳酪奶香吃起來很順口，也很適合拿來搭配啤酒呢！

※口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉※

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