直落玻璃肉骨茶 Teluk Pulai Bak Kut Teh 在馬來西亞巴生這一帶小有名氣,
即使是炎熱的天氣、用餐環境也不太舒適,店內還是高朋滿座呢。
講到肉骨茶大家大多會優先想到新加坡,我也一直以為肉骨茶是新加坡發明的,
直到去了馬來西亞後才知道,原來肉骨茶創始於馬來西亞巴生唷!
今天由J寶爸負責點餐,我們總共四個人,共點了三樣餐點,
分別是乾肉骨茶、瓦煲肉骨茶、燙青菜。
油條
點肉骨茶會附一盤油條,泡入肉骨茶吸飽湯汁後,吃起來軟嫩多汁。
白飯
在餐點送上桌前會先送上白飯,
我們比較吃不習慣他們的白飯,吃起來粉粉的,口感不合我們的口味。
白飯的價格有分為大的(RM 1.2)和小的(RM1.0),
我……忘了當天J寶爸幫大家點的是哪一種了Orz
燙青菜
旁邊有附上油膏和炸過的蒜酥可以搭配,
吃起來蠻脆的,口感還不錯,搭配上油膏吃起來很順口。
炸過的蒜酥很香,喜歡口味濃厚一點的話,就夾青菜沾油膏後再灑點蒜酥就很好吃。
乾肉骨茶 RM 14
一般提到肉骨茶,大家都會想到湯的肉骨茶,
不過馬來西亞四季都是屬於炎熱的天氣,不想吃湯的就可以來試試看這款乾的,
吃起來鹹甜香十足、口味濃郁,肉質十分嫩彈、醬汁也非常下飯!
而濃稠的醬汁有讓我覺得有點類似三杯雞的感覺呢。
肉骨茶
傳統的湯式肉骨茶當然也不能錯過啦!
肉骨茶內的配料都可以按照喜好做調整,
一鍋滿滿的肉骨茶,聞起來充滿中藥香氣的清香。
湯頭喝起來清香爽口,連我平常不愛吃的豆皮都吃光光了XD
肉骨茶裡面的配料則是由J寶爸幫大家點的,我就不太確定這份肉骨茶的價格是多少,
最後三道餐點結帳的總金額是RM 82,
換算台幣後,我們四個人共吃了570元,一個人平均約142元,算是還蠻平價的消費囉!
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遊記心得感受因人而異,以上提供給大家參考囉
馬來西亞旅遊
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直落玻璃瓦煲肉骨茶 Teluk Pulai Bak Kut Teh
地址:32,Jalan Batai Laut 5,Kaw. 16, Tmn Intan, 41300 Klang, Selangor, Malaysia.
電話:+60 3-3344 5196
營業時間:星期一~星期日 7:00~15:30
官網:http://telukpulaibakutteh.com/
粉絲團:直落玻璃(瓦煲)肉骨茶
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