港澳義順牛奶公司跟泰昌餅家和蘭芳園一樣,被許多朋友及網友列為必吃美食之一,
在香港的最後一天,中午我們先去香港站預掛行李後就搭地鐵回銅鑼灣買東西,
回到銅鑼灣的第一站,就先來到位於銅鑼灣灣駱克道的義順牛奶公司嚐鮮囉!
義順牛奶公司在香港目前好像有4間分店,(有誤再請大家更正)
大家去香港的時候可以到OpenRice查查看哪一間分店比較順路唷。
在門口就能看到冷藏櫃內有滿滿的燉奶和燉雞蛋呢。
平日的下午兩點多,人潮依然絡繹不絕。
港澳義順牛奶公司的菜單。
除了甜點外還有一些鹹食可以選擇,
帶著不愛吃甜點的朋友或男女朋友來的話,他們也有鹹食可以選擇不用怕餓肚子啦。
檸檬茶 HK$21/凍
在香港同一種口味的飲料但是冷熱不同價好像蠻常見的,
在台灣的話也是有這樣的價差,不過好像沒那麼普遍?
檸檬茶內放了約莫半顆的新鮮檸檬,
喝之前要自己用湯匙把檸檬戳一戳,檸檬的香氣才會更濃郁,
喝起來酸甜爽口,茶喝起來也不會苦澀,
不過這杯冰塊真的好多,喝沒幾口就剩下滿滿的冰塊XDDDD
馳名雙皮燉奶 HK$32
既然都來了,當然要點他們的招牌──「馳名雙皮燉奶」囉!
我們去的那天,店內的客人不管是在地人或遊客,幾乎每桌至少都有一份雙皮燉奶。
來香港之前,也有請常去香港的朋友推薦必吃美食,他們也不約而同的說一定要吃燉奶,
也有朋友推薦他們的薑汁燉奶,不過我很討厭薑汁的味道,所以就指點了雙皮燉奶囉!
喜歡吃奶製品的朋友應該會很喜歡這奶香味非常濃郁的雙皮燉奶,
吃起來不僅口感綿密,奶香味也相當醇厚,
而甜度的部份我是覺得剛剛好,不過J寶是覺得稍甜一點囉。
餐蛋豬仔飽 HK$26
不愛吃甜點的J寶則試點了餐蛋豬仔飽,
這道餐點就是豬仔飽抹上些許的奶油再夾入午餐肉和雞蛋,
一份要價港幣26元,換算成台幣要100多啊……
去香港之後才知道台灣這類的小吃其實不貴XDD
午餐肉的厚度大約有一公分左右,
不過面積只佔了整個豬仔飽的1/2~2/3左右。
豬仔飽吃起來跟法國麵包一樣有嚼勁的口感,
搭配上午餐肉和軟嫩的雞蛋,吃起來還蠻鹹香涮嘴的。
不過其實這個餐點就是各個食材各自的味道,好像不管誰來做吃起來應該都差不多XD
沒有一定要吃鹹食的話,那來義順牛奶公司還是吃雙皮燉奶就可以囉!
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口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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