話說…果凍魚當初一直在猶豫要不要是用這一個鍋子,
因為沒有寫過這類的文,所以很怕不知道怎麼動筆寫= =
箱子上方,還有簡單的產品介紹,
經過SGS檢測,可以節省瓦斯29%~48%,
更可以節省時間約29%~48%,
鍋底有獨特的96片吸熱合金鰭片,
吸熱傳導速度均勻,更加的節能。
箱子的一側寫著商家的資訊,
話說…看到產地中國的時候,果凍於小小的楞一下XD
箱子裡有鍋子和一張簡單的介紹。
話說,這張介紹上只有鍋子的介紹和簡單的使用說明,
果凍魚把鍋子拿出來後總共有五件,有些東西還真的不知道怎麼組合= =
鍋具都有用不同的塑膠袋包裝隔離起來。
這鍋子真大,乍看之下好像沒什麼不同,
其實秘密隱藏在主鍋的底部…
主鍋的底部有96片吸熱合金鰭片,
能夠讓散熱更加均勻。
廠商有說明鍋子不需要養鍋,
所以清洗乾淨後就可以開始使用囉!
果凍魚今天首先來測試主鍋跟蒸盤同時使用,
所以就這樣把鍋子疊的高高的了= =
上方有把手的蒸盤部分,
設計有把手可以直接拿起,相當方便不用怕燙傷。
主鍋放水煮沸,蒸盤則是疊在上方,
蒸盤上方果凍魚放了一張烘焙紙,在放上食物以免沾黏。
第一次測試,所以只放了五個水餃,做成蒸餃試看看XD
很怕弄壞了,食物報銷就糟糕啦= =
鍋蓋採透明設計,可以稍微看到裡面的食物,
不用一直反覆掀鍋蓋,導致食物受熱不均。
噹噹~~
蒸個大7.8分鐘,水餃就白拋拋幼瞇瞇囉!
蒸餃測試成功XD
鍋子上方在蒸水餃的同時,
下方也可以弄奶油燉白菜啦XD
不過愛吃起司的果凍魚,除了在奶油燉白菜上還加了起司焗烤XD
蒸水餃與燉煮食物同時進行,既省時又省瓦斯呢!
煮的部分,水滾開的時間比一般的湯鍋還要快速唷!
果凍魚目前使用這個鍋子最喜歡的就是蒸煮可以同時進行。
再來測試炒菜的吧!
炒的就讓果凍魚發出小小的怨言了…
熱油鍋後炒絞肉,很容易黏鍋= =
不過果凍魚還是很努力的炒出漂亮的肉醬馬鈴薯XD
鍋子本身受熱很均勻,所以食材也很快就能拌勻炒熟囉!
果凍魚又測試了一道雪裡紅炒肉絲,
還是稍微黏鍋了一下
今天整體的使用心得,果凍魚對炒菜的部分評價較為不佳…
後來刷鍋子刷了好久,實在是受不了…
蒸煮的部分倒是頗受果凍魚稱讚的,
蒸的部分,果凍魚平常也不會蒸很大量的食材,
所以這樣小小的蒸鍋,對果凍魚來說是很夠用囉!
♥♥使用心得及方式因人而異,以上提供給大家參考囉♥♥
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那個肉醬馬鈴薯感覺好好吃~~ 果凍魚好賢會!! xD
版主回覆:(03/06/2013 10:02:51 AM)
桶子葉,我也覺得肉醬馬鈴薯好好吃XDDD
謝謝誇獎啊XDDD