昨天晚上終於來到期待已久的the chips餐廳囉！
之前口碑卷出了幾次美式餐廳，可是投標都沒有中，這次終於讓我搶到卷可以來吃囉XD
the chips位於捷運港墘站附近的巷子，交通蠻方便的。

 
一到門口就可以看到菜單和Brunch的推廣。
昨天是下雨天，所以還擺了傘架供客人置放雨傘。

 
這個時間大約七點半了，如果沒有事先預約就沒有位置><

 
櫃臺。

 
雜誌區。

 
醬料區。
本來想說吃拼盤的時候藥來加個黃芥末，不過拼盤本身就有附三種醬料，就忘記要來沾了><

 
無限暢飲的飲料機，旁邊還有電視在轉播棒球。

 
牆上都掛了許多的裝飾(剪報？)，我們做的位置旁邊還有王建民XD

 
據說這是通往“消失的密室”通道，
因為我的餐點已經來了(其實怕遇到佛地魔)，就沒有走下去拍了！

 
通往地下包廂的右側可以看到廚房正在料理客人的餐點，
本來想多拍幾張的，但是怕被認為是間諜要來偷他們的獨家配方XD

 
櫃臺上有擺著小費箱、名片和可攜式的MENU(寫到這邊我才發現忘了拿名片…)
另外還有一個內湖卡的優惠，平日中午可享95折，假日及平日晚上可享9折，
不知道這個卡是不是在地的內湖人在能擁有？

桌上的醬料區，有鹽巴、TABASCO辣醬、黑胡椒。

 
另外The Chips餐廳也有跟台灣防止虐待動物協會合作，
印象中之前去某一家口碑體驗餐廳好像也有這樣的合作關係。
 

 
是說…坐了一會兒….
不知道是不是人太多的關係(可是都有店員在看整個餐廳的用餐狀況= =)，都沒有送上水，
最後是自己跟店員講，請他們送兩杯水><

 
我們不想吃沙拉、不想吃熱奶油菠菜蟹肉洋薊醬，所以就選擇了A組合的餐點，
有綜合拼盤、黑墨魚燉飯、英式裸蛋炸魚，
另外只有兩個人去吃的話建議不要升級套餐，因為會剩很多…
我們已經沒有升級套餐了，最後還剩下幾乎一整份的黑墨魚燉飯、2/3的魚排和一塊玉米。

綜合拼盤(NT.370)的部分因為今天不想吃起司條，
所以就選了先嫩雞柳條、墨西哥雞肉捲和印地安辣味雞翅。

 
有三種醬白色的是藍乳酪起司醬搭配印地安辣味雞翅、
粉綠色上面有蕃茄丁的是酪梨鄉村醬搭配墨西哥雞肉捲、
鵝黃色的是蜂蜜芥末醬搭配鮮嫩香酥雞柳條，
上方的芹菜條也可以隨意搭配著吃。

 
印地安辣味雞翅，本身不用沾醬就很夠味了，吃起來對不太吃辣的我來說有點辣，
但是平常吃辣的J寶就認為還好，沒有很辣，雞肉蠻多汁的不會乾，好吃！

 
墨西哥雞肉捲，裡面包了雞肉和一種菜(有問店員但是當下沒有寫起來就忘了= =)
味道蠻特別的，外皮長的有點像炸銀絲捲，表皮脆脆的，也是不沾醬就蠻好吃的一道料理。

 
鮮嫩香酥雞柳條，不要以為他是加了魚漿的雞塊，他是貨真價實的雞肉啊！

 
你看看你看看，有沒有，這是雞肉塊！
這個不管沾什麼醬都蠻好吃的，沾蜂蜜芥末可以減少炸物的油膩感。

 
黑墨魚燉飯NT.330。

 
烏漆媽黑的燉飯是用墨魚汁下去製作，據說整個飯都沒有額外加鹽，而是用墨魚汁的鹹度，
這時我的心裡OS…原來墨魚汁那麼鹹XD
燉飯上面灑了一些起司絲和約5塊的花枝，如果花枝能多一點更好><
燉飯吃起來裡面有炒蒜頭，個人認為口味偏鹹，
這道料理昨天只吃了兩三口就打包了，現在正成為我的午餐XD

 
英式裸蛋炸魚，旁邊的醬料是塔塔醬，塗在土司上配著吃的。

 
是說…這一道上來的時候不知道該怎麼吃，後來決定把三明治分解，
先把土司、蛋都各分一半吃掉，最後才來解決那塊巨型魚排。

側面照，這應該是雞排吧XD我好像都沒看過有那麼大一塊的魚排！
蛋上方的起司要流下來了…好誘人 ！！

 
奶油玉米，這個好好吃，玉米好甜，上方還灑了一點點胡椒鹽調味，大推玉米！

 
美式脆薯，馬鈴薯也是十分的厚實，可以搭配拼盤中沒有吃完的醬料，
三種醬料都展現不同的風味。

 
土司，土司烤的好酥脆，本來一直對A組合的是三明治而不是漢堡有點抗拒，
結果一吃了這個土司我就沈淪了…從來沒吃過烤得那麼好吃的土司呀呀呀~~~(有沒有這麼誇張＝＝)

 
半熟蛋跟起司，我最愛這個半熟蛋，煎的好漂亮，溫熱的土司沾著半熟蛋=我的最愛

 
最下方有一大片的蕃茄片和生菜。
你看看這個魚排是不是很容易被誤認成雞排？這麼大一塊，連土司都無法掩護他XD

最後把魚排拖出來拍獨照，你說說看這麼大一塊！是不是太厲害了！！
我猜很多餐廳的魚排大概都只有這個的一半吧！
這塊魚排的2/3也成為我今天的午餐XD

 
魚肉真的好鮮嫩啊！據我一吃不新鮮的海鮮就會過敏的體質，
昨天沒有抓癢癢那就代表這魚排很新鮮啦！！下次一定要來再吃看看其他的餐點。

今天整體的感覺都不錯，唯一的缺點是…在墨魚燉飯裡看到一根頭髮><
是說…最近跟毛髮特別有緣嗎？吃思慕昔的時候也有遇到= =
希望這只是一個意外！不然這家餐廳的食物讓我的印象太好了，實在不願意捨棄他><

最後感謝愛評&The Chips美式餐廳的招待囉~

謝謝觀賞
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