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這是前陣子的文章了，剛剛才發現在草稿夾還沒發出來= =

位於捷運永安市場附近的越南料理小館，招牌被樹擋住了@@
不過果凍魚還是順利的找他到的地方XD

 
店家的牆壁上貼著部分餐點的菜單。

 
可能因為冬天的關係，下龍灣還推出了越南火鍋喔！
不知道越南火鍋跟一般的火鍋味道差在哪裡呢？
有吃過的人跟果凍魚說一下吧！

 
另外也還有飯類NT.55可以選擇。

 

 
另外還有一些越南的東西可以供大家選購，
種類好多種喔！有零食、調味料、飲品！

 
內用的部分也有冰的飲料啤酒喔！

 

 
餐具&調味料區。

店家有提供辣椒醬和金桔，讓大家自行調味。

 
用餐環境。

座位不多，有看到一個往樓下的樓梯，不曉得是不是還有座位？

果凍魚不太喜歡這裡的座位，
坐在那邊用餐，旁邊就是騎樓，也都沒有隔門之類的東西做區隔，
感覺還蠻討厭的= =

 

 
菜單。

菜單分為兩個顏色，白色的為單點類產品、點心和飲料，
水藍色的則為麵飯的主食類！

 
店家有提供茶，都是自取唷！

 

 
牛肉炒河粉 NT.80

 
店加將河粉與醬料拌炒的十分均勻，
河粉上吸附了滿滿的醬汁，每一口都可以嚐到醬料的香味和河粉的Q彈。

大家想…炒成這樣亮亮的一定吃起來會滿嘴的油！！
那你就錯啦！這吃進去後完全沒有油膩感，
比起台式的炒飯炒麵吃完後盤底都有一層油，
下龍灣的越式炒河粉，吃完後還是覺得嘴巴十分清爽沒有油膩感喔！

這款炒河粉味道偏清淡，很怕熱炒類會很鹹的朋友也可以放一千萬個心囉！
老闆也有說明，將味道作得較清淡才能依照每個客人的喜愛自己調味，
所以下龍灣才會設了一個調味料區，讓大家可以自行調味囉！

至於牛肉的部分，果凍魚覺得非常可惜，
下龍灣的牛肉咬起來偏老硬，果凍魚非常不愛，
只吃兩三塊後就沒吃了= = 

 
涼拌小黃瓜 NT.100

果凍魚不太確定價錢，好像有分大小份的樣子。

涼拌小黃瓜中加了越南火腿、小黃瓜、香菜、米線(粉)和店家自磨的花生顆粒。

整體味道嚐起來酸酸甜甜的，對於在感冒中的果凍魚來說還蠻開胃的，
可是試吃那天咳嗽殼很嚴重，所以對於冷盤只能淺嚐幾口>”<

裡面還加了不少的米線，女生如果一個人吃的話，應該吃一盤就飽了XD

 

 
烤肉乾拌米線(粉) NT.80

乾拌米線裡加了紫高麗菜、紅蘿蔔絲、薄荷葉、碎花生…等等。

 

 
上方烤肉的數量也不少，店家給的相當大方呢！

烤肉的味道嚐起來很入味，肉的咬起來也相當有嚼勁，
跟牛肉相較之下顯的非常好吃啦XD

整個乾拌米線的下方有醬料，同樣也是酸甜的味道，
跟涼拌小黃瓜的醬料應該是一樣的，
這一道適合想吃肉又不想吃熱呼呼的飯的最佳選擇！！

 
上方一堆料的下方一撈就可以看到白白的米線囉！
乾拌的米線比炒的河粉更加有彈性呢！

 
越式生春捲 NT.50

越南的出捲有兩種，一種就是今天老闆幫我們配的生春捲，
另一種則是包了芋頭和肉的炸春捲。

 
越南春捲的沾醬。

也是屬於酸甜的味道。

 
春捲裡包了菜(果凍魚忘了是哪一種了= =)、先蝦、米線小黃瓜和碎花生。

春捲皮QQ的，單吃生春捲的話沒有什麼味道，要搭配醬汁吃才好吃，
其實果凍魚認為這就是涼拌小黃瓜多了一層皮而已= =
兩者的差異性不高，當然，春捲全部包在一起吃，比拿筷子方便多啦XD

 
牛肉湯

這款其實應該是有河粉的，可是因為前面已經吃了米線和河粉，
老闆就說只幫我們弄湯，所以果凍魚不知道不含河粉的牛肉湯多少錢唷>”<

 
湯裡面肉的份量也是很多，每以塊都蠻大塊的，
湯頭喝起來十分清爽，完全不會油膩，感覺營養又健康。

唯一可惜的也是在牛肉，同樣都是老老硬硬的>”<

 
最後老闆說現在消費滿NT.100即可贈送10元的消費抵用卷喔！
而且只要下次買東西滿NT.50即可使用，你說是不是超有誠意的呢？

下龍灣越式料理，適合愛吃美食又怕油膩的你唷！

以上提供給大家參考囉！

 

 

 

 

 

 

 

 

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