今天要來介紹臨江夜市附近的小吃店囉！
會來這家店的原因也是因為這家店有”電鍋”可以吃，
所以很吸引果凍魚的好奇心呢！
至於什麼是有電鍋可以吃？就讓我們繼續看下去吧…

環境篇

 
這家鍋燒麵店從外觀看起來有十分的復古啊！
不過在同一個店面旁邊就是一家”現代”飲料店，所以復古風有點破功

 
完全開放式的廚房，鍋子上方正在烹調我們點的餐點呢！

 
要進到用餐區前會經過收銀台，旁邊就有菜單可以自行拿取填寫。

 
另一側則是一些擺放在冰箱裡面的配料。

 
用餐區。

我們到的時候還早，沒有什麼人，
吃到一半的時候陸陸續續來了不少人，
座位大約佔了8分滿呢！

座位採用的是國小的課桌椅，就讓我們來進到教室吃飯吧XD

 
進到用餐區的右側，有一個台子上方放了許多的小玩意兒。

 
有一本雜誌和一本書，另外還有”兩本”國小課本呢！
果凍魚記得以前在淡水老街看過，”課本”裡面其實是糖果餅乾一類的。

 
還有一些復古的小玩意兒，另外還有彈珠汽水瓶子耶！！

 
店家還有販賣復古小電鍋，
果凍魚記得在凱鍋燒的粉絲團上，好像也有舉辦抽小電鍋的活動，
有興趣的朋友可以上粉絲團去看看囉^^

 
失物招領區。

這應該是模仿小時候教室裡面都會有一區失物招領，
會有許多小玩具之類的被主人遺忘了，就放再那一個區域等著主人認領！

 
在靠窗的地方還有小木馬和一台機車，這是野狼機車嗎？

 
 
牆壁上也有一些復古的貼貼樂(正確名字應該不叫貼貼樂= =)。

建議店家還可以準備有一格一格的保力龍盒，
裡面放些小玩具小糖果，如果消費滿多少的話可以戳一個，
可以增加用餐的趣味性呢！！

 
牆壁上還有復古的電影海報呢！
不過不曉得這些電影是不是真的存在過？
還是只是虛構的呢？

 
有電影當然也要有售票口囉XD

 
用餐區的每一面牆都營造出復古風的感覺！

 
菜單。

 
鍋燒系列。

點餐方式很簡單，
先選擇你要的口味，再選擇下方可以搭配的麵體，最後選擇辣度就完成啦！

 
不想喝湯的也有”炒鍋燒”可以選擇喔！
最後也有小菜湯品可以選，目前咖哩飯已經停售了，
不過聽說之後會出更多樣的燴飯選擇。

 
想要多加料的話也可以喔！
另外彈珠汽水只有夏天才有賣，
果凍魚那天用完餐後要去點一瓶彈珠水，
可是老闆說現在沒有，好失望喔…

另外如果星期六用餐的話還可以打95折喔！

 
面紙盒。

老闆自己DIY製成的面紙盒，如果點外帶的朋友別拿錯，把面紙盒拿走啦XD

食物篇

 
鍋燒炒肉燥(大碗)NT.100

這是J寶點的，搭配的麵條為意麵。

果凍魚看半天就是沒有看到以為會有的肉燥，
詢問之下才知道原來店家直接把肉燥炒在麵裡囉！
不像是外面賣的為了省事就是送上桌前淋一湯匙肉燥在上面，
直接把炒在裡面的優點就是肉燥的香氣分布的十分均勻，
不會有”這口麵有肉燥，下一口麵卻沒有”的情形。

 
麵裡面放了許多的配料，有豆皮、五花肉、豬血糕、黑輪、魚羹、蛋…等等，
用料相當的豐富，麵條咬起來也相當Q彈有勁唷！

 
手工酸白菜鍋燒(小)NT.110

這是果凍魚點的，搭配的麵條為貓耳朵。

配料的部分跟J寶的一樣，所以就不再多做描述囉！

 
 
一塊一塊的貓耳朵一直都是果凍魚的最愛，
可以有紮實的口感，又有麵粉的香氣。

 
另外凱鍋燒的蛋包是半熟蛋喔！讓熱愛半熟蛋的果凍魚覺得好棒！
半熟蛋搓破後搭配著麵吃，有蛋香又有高湯的香氣，真的好棒！

 
配料肉片，還蠻大一片的喔！不是小肉片呢！

湯的湯頭喝起來有濃濃的酸白菜香，
天氣冷冷的時候來一碗超級幸福的

 
另外我們要來吃電鍋啦！
大家來猜猜看，電鍋裡面裝的是什麼呢？

 
蒜泥梅肉片(小)NT.50

其實用電鍋裝的應該是滷肉飯才對，
果凍魚點的時候老闆說滷肉沒有了….
可是果凍魚就是衝著小電鍋來的啊啊啊！！怎麼可以敗興而歸呢？
老闆就好心建議可以點小菜，他幫我放到電鍋裡，
真的是太感謝老闆了！！

 

蒜泥白肉片除了肉以外還有菜呢！整體份量不少，
上方淋了蒜泥甜辣醬，味道甜甜又有蒜泥味道，果凍魚好喜歡，
吃到這個小菜的時候很想點一碗白飯來配

以後到臨江夜市不再只有夜市內店家可以用餐啦！
不妨到對面的巷子內找找這家凱古早味鍋燒麵吧！
在教室內想用餐點，在冷冷的天氣來碗鍋燒麵暖暖胃吧！

以上提供給大家參考囉！

謝謝觀賞
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店家資訊

店家：凱古早味鍋燒麵
地址：台北市信義區吳興街8巷5號
電話：02-2377-8200
官方臉書：凱古早味鍋燒麵