這幾天天氣好冷啊!!!
吃點涮涮鍋會覺得好暖和~
雖然基隆的黃色小鴨展鬧得沸沸揚揚的，
惹的設計者霍夫曼不開心，被指不尊重藝術，
不過好像民眾想看小鴨的心情還是不減啊= =”

今天跟大家分享在基隆港海洋廣場旁邊不用淋雨吹風就能看到黃色小鴨的好地方唷!
而且~可以看的好清楚，不是遠遠觀望XD

元味珍鍋的位置在基隆火車站對面，漢堡王的樓上，
從漢堡王進去後可以看到電梯，搭電梯到三樓就是元味珍鍋啦!

話說…今天照片拍得蠻差的，請大家見諒= =”

更多小鴨照片可以參考以下文章：

 【基隆】海洋廣場 黃色小鴨–小鴨最終站，過年假期旅遊景點。 

自助吧的區域就只有飲品和醬料而已，
飲料當天是提供還很甜的冬瓜茶跟濃縮柳橙汁。

之前常吃的”大呼過癮臭臭鍋”，
一鍋價格NT.100~120，卻有白飯、可口可樂系列飲品和客唯您冰淇淋無限供應，
之前跟J寶去大呼過癮，兩個人共鍋(只點一鍋)就能吃飽飽的說~>”””<

 

 

醬料提供了基本款，有醬油、黑白醋、豆瓣醬、沙茶、辣椒、蒜頭和蔥花，
不過沙茶本身是比較液狀的，不會像牛頭牌沙茶醬有油跟沙茶分離的感覺。

店內座位還蠻多的，也因為小鴨帶來不少觀光人潮，
下午三點多快四點店內就已經8分滿了呢!

整體裝潢也還蠻有質感的，看起來像是單鍋要200左右或以上的涮涮鍋店，
不過實際上這邊則是NT.148均一價唷：D

其中一區座位區景觀最讚，
直接就能夠欣賞到黃色小鴨啦!
我們今天沒有訂位，但是卻很幸運的坐在最靠近小鴨的座位啦>”””<
第二章照片右側有放兩杯飲料在桌上的就是我們今天的位置唷!!!

果凍魚的坐的位置是內側，小鴨就在右手邊呢~
從窗戶看出去就能看到可愛的黃色小鴨啦!!!
沒有一定要看黃色小鴨正面的話，選擇在這裡邊吃飯邊看小鴨還不錯呢!
由其現在天氣冷，風大又下雨，在市內看小鴨實在是太方便了!!!

 
話說~星期六明明是小鴨正式展出第一天，可是怎麼總覺得鴨鴨髒髒的= =

元味真鍋的菜單，點圖或點這裡可以放大可以看的更清楚唷^^
除了單點食材外，
火鍋每鍋都是NT.148，另外有未點鍋的話每人低消NT.70，
有人在候位的話則還有用餐90分鐘的限制唷。

我們三個人，所以每個人各點了一鍋嚕~
跟一般常吃的三媽臭臭鍋、大呼過癮一類的NT.100~NT.120左右的臭臭鍋店，
元味珍鍋的份量感覺多了一點，蔬菜和肉品也都是自己下鍋煮的，
爐火也是採用瓦斯爐而非酒精點火，既方便又安全嚕~

整體環境的設備感覺是比較像錢都一類的涮涮鍋店，
價格則是更平價親民，雖然比大呼過癮貴，提供的附餐也沒比較大器，
但是環境卻更舒適，也可以自己的喜好煮菜和肉嚕。

培根豬肉燒鍋 NT.148

J寶弟點的培根豬肉燒鍋，湯底喝起來就是一般的高湯，
不過味道還蠻淡的，沒有像一般涮涮鍋的高湯底喝起來比較重鹹。

 

培根豬肉的部分咬起來QQ的，
口感還蠻嫩的，不會乾柴難咬。

牛蒡藥膳燒鍋 NT.148

喝起來帶有蠻重的牛蒡味，裡面也有不少的牛蒡絲，
煮過的蔬菜或肉，吃起來也都有很濃的牛蒡香。

這一種鍋就可以選擇肉類，有牛肉、雞肉、豬肉和羊肉可以選擇，
愛吃羊肉的J寶當然就選擇羊肉啦~
羊肉吃起來也是軟嫩的口感，咬起來帶有彈性，
羊肉味道還是蠻重的，一吃就可以知道吃到的是羊肉XD

山藥牛奶鍋 NT.148

山藥牛奶鍋湯底喝起來沒有想像中的濃郁QQ
喝的出來有奶香，但是煮出來的肉片就吃不太出湯頭的味道，
不過煮高麗菜的話吃起來就蠻鮮甜的。

 

 

果凍魚選擇了牛肉，
相較於他們點的培根豬肉和羊肉，牛肉就比較紮實一點，
但是如果只有吃牛肉沒有吃到他們點的肉，
就會覺得牛肉很嫩XD咬起來就是單純嫩的口感，
沒有像羊肉和培根豬肉還有Q彈的感覺。

旁邊白白一塊一塊的是山藥，
放到鍋裡一起煮後吃起來口感相當軟綿，果凍魚還蠻喜歡的，
不過只有四小塊而已，份量還蠻少的= =

 

 

另外蔬菜盤的份量還蠻大一個的，
除了上方大家看到的火鍋料和蔬菜，
下方還有不少的高麗菜呢!

J寶弟點的烏龍麵，不過原本火鍋附餐是搭配白飯，
要換成烏龍麵或是冬粉王子麵的話就要多加NT.5唷!

烏龍麵吃起來口感略微Q彈，不過煮久的話就會偏軟，
喜歡吃Q彈口感的朋友記得不要煮太久!

白飯的部分今天吃到的則是稍微偏軟一點，
果凍魚比較喜歡帶點Q度的白飯，
所以他們家煮的白飯就比較不討果凍魚喜愛啦QQ

今天整體吃起來，果凍魚個人是吃的蠻飽的，
J寶他們是覺得剛剛好，沒有說吃到撐會吃下不下其他東西的感覺溜~

想看黃色小鴨又不想淋雨吹風，或是帶著小孩不方便人擠人的話，
位於基隆海洋廣場旁邊的元味珍鍋算是不錯的選擇溜!

 

更多小鴨照片可以參考以下文章：

 

 【基隆】海洋廣場 黃色小鴨–小鴨最終站，過年假期旅遊景點。 

 

 

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

 

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