之前去了幾家口袋名單採點,
今天就跟大家分享外觀充滿日式風格的雷丸牛肉丸專賣店吧~
不僅招牌充滿日式風情,旁邊還有一顆超大顆的牛肉丸,
招牌整個超顯眼的,還沒走近就已經看到這家店了XD
店內的空間和櫃台也都是以木色系的色調為主,
旁邊的檯面上還有牛肉丸的範本可以給大家參考呢!
雷丸牛肉丸專賣店的菜單,除了牛肉丸外還有炸雞、可樂餅、天婦羅和脆薯。
之前去的時候還有套餐的組合,不知道現在還有沒有?
因為才剛吃過午餐,所以我們就只有各單點一份牛肉丸沒有選套餐~
明太子起司醬元祖雷丸 NT.65
橘黃色的起司醬淋在熱騰騰的牛肉丸上方,
送上桌的時候店員會提醒要趕快吃,這樣牛肉丸才不會變乾。
牛肉丸的部份有分為純牛肉的元祖雷丸、包起司的爆漿雷丸和包蛋黃的月見雷丸,
那天去的時候月見剛好沒了,就改選成爆漿雷丸啦!
而醬料的部分,可以選擇不加的原味或是加豬排醬,
如果跟我們一樣要選擇明太子起司醬的話則是要加價5元唷~
明太子起司醬口感滑順,不過味道上就是普通的起司鹹香,
明太子味道不明顯,我個人是覺得這個醬比較偏膩。
趁熱吃牛肉丸會有點微爆漿的感覺,切開後可以看到濕潤的肉汁,
因為有淋醬的關係,炸衣吃起來就比較沒那麼酥脆,
而肉餡內還有搭配洋蔥丁,吃起來濕潤鮮甜也吃的出牛肉本身的香氣,
不過我們都覺得口感不夠紮實,吃起來有點鬆散的說……
日式豬排醬爆漿雷丸 NT.65
爆漿雷丸本身有包起司,建議可以選擇豬排醬或是不加醬的原味即可,
豬排醬吃起來甜甜的,口味上還蠻討我的喜愛。
切開後真的爆漿了!!!
起司馬上流洩出來,愛爆漿的朋友一定會超愛這個畫面XDD
起司吃起來有奶鹹香,肉的份量就沒像元祖雷丸那麼多,吃起來當然就更不紮實啦!!!
不過濃濃的起司味,吃起來真的挺過癮的呢~
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
延伸閱讀 台北捷運 美食餐廳
延伸閱讀
歡迎加入FB美食旅遊社團,一起討論分享、聊聊天!
【國內旅遊】台灣景點美食、台中景點美食、嘉義景點美食、飯店資訊【國外旅遊】飯店資訊、大阪、東京、日本東北、北海道、沖繩、九洲、名古屋、日本總社
【Line旅遊社群】聊台灣、聊大阪、聊東京、聊北海道、聊沖繩
【料理】麵包機
日式豬排醬爆漿雷丸起司也太誘人
推推
版主回覆:(09/20/2015 05:46:48 AM)
一切開起司就流出來~超誘人的XD