前幾天跟珍珍約了在景美橋旁邊的笑居樂食用餐,
笑居樂食靠近景美站和大坪林站,
不過google地圖查了一下,
從大坪林站4號出口走比較近,約5分鐘,
而從景美捷運站1號出口走則約8分鐘。
進店門的左側就是店家櫃台嚕~
店內的座位區,座位還算蠻多的,
不過還是建議來用餐前先訂位比較保險XD
店內唯一的和室包廂,
多位朋友、家人一起來用餐建議可以訂這個位置,
這樣就不怕被打擾,也可以盡情的聊天不怕吵到別人XD
另外也有吧台區可以選擇嚕!
一般座位區的筷子都是擺放在一起的,
吧台區的餐具則是一付一付的擺在座位上,
筷子也都放在可愛的魚造型的筷架上唷!
吧台上方的黑板也有各式各樣的料理菜單提供給大家參考:D
選擇吧台區最大的好處就是可以看到尚未料理切片的生魚吧!!!
粉橘的生魚片感覺好誘人啊!
旁邊的冰箱還有多種飲品可以選擇,
不過是要跟店員點的唷,不是自由拿取:D
店內牆上的裝飾也相當有日本的味道呢!
菜單登場啦!!!!
笑居樂食的菜單相當可愛呢~
竟然還是以捲軸的方式呈現。
菜單卷軸打開的時候長長的一頁,戰了桌子的一半呢!
笑居樂食的菜單提供給大家參考唷!
菜單字很小,大家可以點圖放大看更清楚唷^^
如果放大看還是不夠清楚的話,接著點照片又上角的放大鏡就可以看的相當清楚嚕!!!
午間定食套餐菜單,點圖片一樣可以放大唷!
話說…這張午間定食菜單本身就有點霧霧的,在現場看有的字就不太清楚= =
笑居樂食試吃的內容是午間定食菜單任選兩份,
照片中這就是我們兩個人今天的餐點啦!!!
分別有笑居生魚片拼盤(NT.289)玫瑰鹽圓鱈燒(NT.289),
一份定食包含了主餐、開胃前菜、樂食、食事、揚物、甜點和湯品,
照片中除了兩杯飲料是我們自己加點的外,其他都是套餐的內容唷,
不過因為甜點是最後上的,所以就還有兩份甜點沒有一起拍到大合照啦!
開胃前菜–和風洋蔥
和風洋蔥包含了洋蔥絲、蝦卵、蔥絲還有和風醬,
洋蔥絲吃起來脆脆的,洋蔥吃起來帶有洋蔥的甜香和微微的洋蔥嗆味,
搭配上方的蝦卵入口,除了脆脆的洋蔥外還會有蝦卵在嘴裡嗶嗶啵啵的口感呢!
搭配上微微鹹香的和風醬吃起來相當的清爽,
果凍魚個人還推薦的嚕!
開胃前菜–炙燒鮪魚蔬果沙拉
這一到開胃前菜本來是”和鴨蔬果沙拉”,
因為當天鴨肉沒有了,店家就改成了炙燒鮪魚嚕!
沙拉內有生菜、蕃茄、洋蔥、蔥絲和玉米,
吃起來帶有芝麻的香氣。
一大塊的炙燒鮪魚,炙燒過的表層吃起來較紮實,
而生鮪魚的部分吃起來口感則是綿綿的。
沙拉吃起來帶有芝麻的香氣,
會點這款蔬果沙拉主要是他有附上一塊肉XDD
如果少了那塊肉的話,果凍魚則是偏愛和風沙拉呢!
樂食–野菇山蕨菜
樂食的部份珍珍選了野菇山蕨菜,
吃起來軟軟的,還搭配了一些金針菇,
不過金針菇一絲一絲的,口感就沒有很明顯。
樂食–味噌牛筋煮
這一款樂食菜單上寫的是”味噌大腸煮”,
不過店家告知當天大腸沒有了,所以提供的是味噌牛筋煮,
裡面有牛筋和白蘿蔔,白蘿蔔燉的還蠻軟的,口感相當細緻,
牛筋帶有膠質,咬起來還蠻有嚼勁的,
不過味噌的部份果凍魚個人覺得偏鹹,單吃的話容易膩,比較適合搭配著白飯吃XDD
揚物–酥炸軟殼蟹
酥炸軟殼下上方搭配了蜂蜜芥末醬,
下方則是配上一些生菜和洋蔥降低炸物的油膩感。
果凍魚去兩次都有點這道,
第一次太慢吃所以已經冷掉不太好吃,感覺有點”油味”,
第二次吃就趕緊趁熱吃啦!
外層咬起來酥脆,裡層的蟹肉則是帶有一點嫩嫩的口感,
果然炸物還是要趁熱吃才美味!!!
揚物–鮭魚卵揚出豆腐
鮭魚卵揚出豆腐搭配了天汁,
豆腐份量吃起來相當軟嫩,搭配一點蔥絲吃起來還蠻香的,
鮭魚卵晶瑩剔透,咬開鮭魚卵有一陣鮮味,不過果凍魚個人吃不太習慣XD
食事–握壽司
握壽司的部份上方搭配的魚肉會依照當日漁獲做搭配,
當天我們吃到的事炙燒鮭魚握壽司,炙燒鮭魚上方有搭配了明太子醬和芥末子醬,
兩種醬跟炙燒鮭魚搭起來都還蠻合的。
明太子醬吃起來有美乃滋甜甜的味道,
而芥末子醬吃的到一粒一粒的芥末子,味道則是偏酸一點,
兩種各有個的特色嚕!!!
白飯吃起來Q軟粒粒分明,
炙燒鮭魚像是厚厚的鮭魚棉被,把下方的白飯都蓋住了呢!
不從側面看的話完全找不道白飯的蹤跡啦XDD
不過炙燒鮭魚的部份果凍魚個人不太喜歡,感覺味道怪怪的,
果凍魚比較喜歡新鮮鮭魚生魚片的部份~
食事–綠海苔調味飯
這份餐點果凍魚沒有拍到,就跟珍珍借照片來放啦>”””<
食事的部份我們本來想點綜合壽司和握壽司,
可是綜合壽司賣完了,就改成綠海苔調味飯啦!
不過送上桌的時候我們整個傻眼…果凍魚深深認為早知道調味飯長這樣就兩份都點握壽司了= =
以為綠海苔調味飯會有海苔絲搭配個味島香鬆,
或是說弄成像是海苔泡飯那種,
沒想到就只是單純白飯放上海苔粉,讓果凍魚好失望….
吃起來就是白飯+淡淡的海苔粉香,沒有什麼特別的,
這大概是整頓下來最不討果凍魚喜愛的餐點,
也因為一直排斥海苔飯就….整個忘了要幫他拍獨照= =
主食–笑居生魚片拼盤
主食的部份果凍魚點了生魚片拼盤,
當天的生魚片包含了鮭魚*3、炙燒鮭魚*2和海鱺魚*2。
橘色的是鮭魚生魚片,吃起來口感軟嫩,不過鮭魚的香氣比較淡一點,
中後方的則是炙燒鮭魚,吃起來口感綿綿的,
右方的海鱺魚,咬起來則是較有彈性。
共計七片的生魚片,每一片都相當有厚度唷!
果凍魚個人覺得這樣的生魚片定食還蠻平價的呢!!!
芥末的部份店家用擠花袋擠成花朵狀,還蠻可愛的呢!
生魚片的後方都還有蘿蔔絲可以做搭配唷^^
主食–玫瑰鹽圓鱈燒
這是珍珍點的玫瑰鹽圓鱈燒,
以木盤盛裝,旁邊裝飾花朵搭配檸檬和醃漬薑片,
這一份送上來感覺好有質感呢!!!
圓鱈趁熱吃,吃的到鱈魚的香氣唷!
不過可能是用烤的關係,沒有果凍魚吃過的圓鱈那麼軟嫩多汁,
反而稍微覺得有一點偏乾嚕!
旁邊還有搭配上抹茶鹽,
抹茶鹽單吃可以吃到抹茶的香氣,
不過圓鱈沾著抹茶鹽一起吃的話,抹茶的味道就不明顯,主要是吃到鹹味。
湯品–鮮魚味噌湯
味噌湯裡面除了魚肉外還有提鮮的蝦頭和海帶芽,
魚肉吃起來蠻嫩的,海帶芽吃起來軟軟滑滑,
味噌湯喝的到海鮮的鮮香,不過冷掉以後喝感覺稍微偏鹹一點>”””<
甜點–黑糖豆漿豆腐
黑糖豆漿豆腐吃起來口感偏豆腐的滑嫩感,
味道則是豆漿的甜香,搭配黑糖汁,味道顯的相當有層次呢!
可爾必思 NT.40
我們還另外單點的飲料,酸酸甜甜的,店家沒有加冰塊,所以喝起來十分香甜,
如果需要加冰塊的話就要自己跟店家說唷^^
一大杯的可爾必思在居酒屋只賣NT.40,
算是很有良心的價格耶XDDD
一般在居酒屋、串燒店一類的可爾必思,一杯都是NT.60~NT.80起跳呢>”””<
笑居樂食的名片提供給大家參考嚕^^
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
謝謝觀賞
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這時看到宵夜文好餓唷~
推
版主回覆:(03/01/2014 10:43:11 AM)
呵呵~~我覺得晚上看燒烤、生魚片對我來說比較有吸引力XD
日式燒烤真的好迷人喔~~
版主回覆:(03/01/2014 10:42:36 AM)
對啊~~
我也愛燒肉和生魚片XD
好威猛的一間店!!!!!
最近大家紛紛貼出食記, 哎唷喂~ 讓人怎麼按耐的住 >A<
版主回覆:(03/01/2014 10:42:11 AM)
呵呵~這家真的還蠻平價的呢~~~
可惜地點對我來說有點遠QQ
留個言吧 …看起来都很可口、口水快流出来了
版主回覆:(05/12/2014 06:46:35 PM)
呵呵~以這價格來說,食物的確還不錯:D