來宜蘭之前上網查了一下有什麼好吃的,
有看到其他人推薦”正常鮮肉湯包”,不過據說太晚去就賣光光了= =”
所以我們就改去另一間日本雜誌有介紹過的”林記鮮肉小湯包”啦
料理台上放著許多裝湯包用的蒸籠。
林記鮮肉小湯包的菜單,
餐點選擇很少,主要就是賣小湯包為主,
另外就是飲品和酸辣湯可以選擇。
話說…看到牆上的照片才發現,
原來非凡美食大探索、食尚玩家和三立鳳中奇緣都有採訪過呢!
店內的座位不多,而且是開放式的空間,
這個天氣來這邊用餐,真的還蠻熱的= =”
難怪有不少客人都選擇外帶XD
不過我們要選擇座位的時候老闆還貼心說外面有電風扇,可以坐外面比較涼爽~
店內的冰箱有貼著禁菸標誌、禁帶外食和每人的低消金額,
另外有有說明店內不使用醬油,讓客人吃到較原味的小湯包。
只有酸辣湯和湯包需要跟老闆點餐,
飲料的部分則是自取即可。
餐具、吸管則是在飲料櫃旁邊自行拿取,
調味料只有提供辣、薑絲和醋,
這樣湯包就不會被醬油的鹹味蓋掉嚕
鮮肉小湯包 NT.80/籠
一籠小湯包總共有八顆,每顆看起來都還蠻大的,
湯包一顆緊貼著一顆,本來還以為夾的時候皮跟皮會黏在一起,
不過實際上還蠻輕易就能分開、輕易夾起嚕
雖然俯瞰還蠻大一顆的,
不過從側面可以看的出來屬於圓扁狀的湯包。
一口咬開覺得皮生生的,湯包上方尖端黏合的部分沒有熟透,
皮口感也不佳,吃起來帶點硬硬黏黏的感覺。
湯的部分還算多,湯汁的部分喝起來帶點蔥香,
肉餡散散的,味道也沒有特別令人驚艷,
每一顆湯包肉餡的份量略顯單薄,吃完後有點空虛
老實說還蠻失望的啦
下次有再去宜蘭還是抓緊時間去嚐嚐看正常鮮肉湯包好了,
至於林記…我們是不愛啦所以也不會想再去吃就是了
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
延伸閱讀 捷運 美食餐廳
延伸閱讀 宜蘭小吃
【宜蘭】第一家蒜味鴨賞麵線–鹹香夠味的鴨賞麵線,麵線沒有大腸蚵仔也好吃!
【宜蘭/羅東】羊舖子當歸羊肉湯–羊肉湯清爽又暖身、雞肉飯用料實在!
【宜蘭/羅東】七巧味三星蔥多餅–濃郁蔥香搭酥又有嚼勁的餅皮好涮嘴!
【宜蘭/羅東】朝日吐司部–南瓜豆漿&鳳梨豆漿好特別!帶有碳香的碳烤吐司也不錯~
【宜蘭/羅東】羅東肉焿番(羅東肉羹番)–早餐也可以吃點不一樣的!
【宜蘭/礁溪】礁溪柯氏蔥油餅–有嚼勁餅皮搭配濃郁蔥花香氣,礁溪人氣排隊美食小吃。
歡迎加入FB美食旅遊社團,一起討論分享、聊聊天!
【國內旅遊】台灣景點美食、台中景點美食、嘉義景點美食、飯店資訊【國外旅遊】飯店資訊、大阪、東京、日本東北、北海道、沖繩、九洲、名古屋、日本總社
【Line旅遊社群】聊台灣、聊大阪、聊東京、聊北海道、聊沖繩
【料理】麵包機