快過年啦，大家準備好要買什麼伴手禮和年菜了嗎?
之前收到了孩餃一號的邀請，今天要來跟大家分享一款顏色相當繽紛的水餃，
當然，那繽紛的色彩是以天然的食材製成的餃子皮，並非加色素唷!!!
預告一下!!!!!!
文末有這次分享的水餃團圓禮盒的抽獎活動唷~
在介紹水餃本尊之前，先來開箱吧!
現在接近過年了，孩餃一號推出了團圓禮盒，
團圓禮盒是以保溫背袋做為包裝，
背袋分為天藍色和桃紅色，顏色採隨機出貨，
這次我們拿到了喜氣的桃紅色，剛好適合過年喜洋洋的氣氛呢!
打開袋子拉鍊，先看到的是孩餃一號的DM。
拿開DM以後才是五盒的水餃啦!
把水餃拿開以後可以看到袋內的保溫保冷材質，
內袋裡面還有附上一條背帶，讓保溫袋不僅能手提也能背起來呢!
DM上除了寫著店家資訊和烹調方式外，
還有詳細介紹每款水餃的外皮以及內餡唷，
看不清楚的話可以點照片放大嚕。
DM上其中一部分就是這次分享的團圓禮盒組，
兩款保溫背袋的實品也有印出來給大家參考呢!
除了網路購買外，他們在高雄和屏東也有門市唷!
五行開運水餃團圓禮盒 NT.688(含運)
這次試吃的為五行開運水餃團圓禮盒，該禮盒為五種口味各一顆，
在這邊先把孩餃一號的禮盒和單盒組的價格列出來給大家參考，這樣看得比較清楚嚕!
團圓禮盒分為兩種組合，
組合一：688元含運費，五種口味各一盒(每盒20顆)，
點這裡可以到Pchome的組合一商品頁面，
口味為招牌韭菜*1盒、韓式泡菜*1、塔香豚肉*1、東港櫻花蝦*1、嚴選高麗菜*1；
組合二：499元+150元運費(滿2000元免運)，韭菜3盒，其他四種口味各10顆共2盒，
點這裡可以到Pchome的組合二商品頁面，
口味為招牌韭菜*3盒(60顆)、韓式泡菜&塔香豚肉&櫻花蝦&高麗菜各10顆。
單盒組：99元+150元運費(滿2000元免運)
一盒為20顆，五種口味各4顆，
點這裡可以到Pchome的單盒組商品頁面。
另外還有找到另一種豐掌櫃線上付款訂購的組合，
豐掌櫃組：單盒89元+喜慶團圓禮盒449元+150元運費(滿2000元免運)
單盒為五種口味各4顆，喜慶團圓禮盒為韭菜水餃50顆&五行開運餃50顆，
點這裡可以到豐掌櫃組商品頁面。
在盒子的左下角會貼著口味標籤，讓大家一目了然。
標籤的下方則是清楚印著有效日期、該口味成分和營養標示。
盒子的側邊則是有圖文解說教你怎麼煮水餃。
鏘鏘~五色水餃一字排開還蠻壯觀的呢!
拿了其中一款水餃做代表特寫一下，
一盒裡面有20顆水餃，每顆水餃稱不上大顆，不過倒是粒粒飽滿。
五種顏色的水餃一字排開，還蠻賞心悅目呢!
咦?!怎麼直接跳到熟水餃了XDD
因為…燒開水煮水餃大家應該都知道吧…就沒有拍煮水餃的步驟啦>”””<
孩餃一號的餃子皮有個小小的缺點，
就是口感偏軟一點，要放涼後才會有比較明顯的Q度嚕!
煮熟以後的水餃，餃子皮的顏色更亮眼，
可以清楚的分辨哪顆餃子是什麼口味，非常的方便呢!
以前曾經遇過5.6種口味都是同一個顏色的餃子皮，
想要拍不同口味的內餡還要一一剝開來看才知道誰是誰
東港櫻花蝦水餃
櫻花蝦水餃是淡橘色的餃子皮，
是以胡蘿蔔壓榨成汁去除雜質後，再加入麵粉內製作的。
內餡則是採用東港的櫻花蝦製作，
櫻花蝦的數量不少，香氣很足，吃的出濃郁的櫻花蝦香氣，
這款也是五種口味裡面最特別、少見的，我們都還蠻喜歡的!
塔香豚肉水餃
綠色的餃子皮是依照不同季節的葉菜類製成，
像是青江菜、菠菜都是可以製成綠色餃子皮的原料。
內餡則是以九層塔嫩葉入餡搭配豬後腿肉製作而成，
這個口味是這五種口味最重的一款，吃起來有濃郁的九層塔香氣，
如果像我們一樣喜歡九層塔香氣的話，一定會非常愛吃這個口味呢!
韓式泡菜
紅色的餃子皮是以紅麴製成，
這個顏色也是這五種顏色中最亮眼的。
內餡的韓式泡菜是選用韓國大媽在台灣製作的正宗韓式泡菜，
除了泡菜本身外，還可以看到內餡有紅蘿蔔絲，整體吃起來微辣，
老實說味道比預想中清淡一點，韓式泡菜酸辣味道的層次表現得不夠理想，
不過微辣的味道也比較適合大眾口味嚕。
特選高麗菜
黑色的餃子皮是以竹子製成，
以千度以上的高溫燒製成竹碳，再經由機器磨成竹碳粉製成竹炭麵皮。
內餡是最單純的高麗菜豬肉餡，
吃起來還蠻鮮甜的，吃的時候可以感覺到高麗菜的脆度呢。
招牌韭菜水餃
白色的餃子皮則是以低中高筋麵粉獨家調配而成。
以新鮮韭菜搭配豬後腿肉製成的韭菜水餃吃起來較多汁，
韭菜的味道十分濃郁，與九層塔口味並列最重口味之一。
水餃除了拿來煎和水煮外，也可以做成西式的焗烤餃子唷!
我是將煮好的水餃放入焗烤碗後再淋上一點剛煮好的玉米濃湯，
接著再鋪上乳酪絲放入烤箱烤到乳酪絲成照片中的焦黃樣即可出爐嚕~
濃郁的起司香與水餃搭配還蠻特別的，
不過這五種口味中，我覺得櫻花蝦和高麗菜豬肉最適合焗烤，
這兩款餃子的口味與濃郁鹹香的起司搭配著吃味道比較搭嚕!
文末啦
有興趣的朋友快來抽水餃禮盒吧!!!
詳細的抽獎活動方式請點上方照片連結或下方連結參考粉絲團貼文嚕~
粉絲團活動網址請點→免費抽孩餃一號水餃團圓禮盒組
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉
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